Carrot cake protéiné et vegan
November 28th, 2018 Posted by Marek Recipes 0 thoughts on “Carrot cake protéiné et vegan”La poudre protéinée ne sert pas seulement à faire des boissons ! C’est aussi parfait pour les
gâteaux ! L’instagrammeuse @monika_healthyliving a créé une recette moderne et diététique
pour un classique très apprécié.
La poudre protéinée ne sert pas seulement à faire des boissons ! C’est aussi parfait pour les
gâteaux ! L’instagrammeuse @monika_healthyliving a créé une recette moderne et diététique
pour un classique très apprécié. Ce gâteau à la carotte protéiné et vegan est fait avec de la
poudre protéinée à la vanille Liberto. En plus d’ajouter de la saveur, cela vous permet de garder
la forme plus longtemps. Comment ne pas aimer ?
| Servings |
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Ingredients
Pour le gâteau
- 2 grosses carottes
- 120 g de noix de coco rapée
- 120 g de poudre d’amande
- 2 cuillères à soupe de jus d’orange
- le zeste d’une orange
- 1 cuillère à café de cannelle
- une pincée de noix de muscade
- 1-2 cuillères à café de stevia
- 120 g de raisins secs (optionnel)
- 120 g de noix de pecan
- 3 cuillères à soupe de poudre protéinée à la vanille de Liberto
Pour le glaçage
- 250 g de noix de cajou
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 2 cuillères à soupe d’huile de coco
- 2 cuillères à soupe de sirop d’érable
- un peu d’eau si nécessaire
Ingredients
Pour le gâteau
Pour le glaçage
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Instructions
- Pour le gâteau : Mélanger tous les ingrédients ensemble jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène. Versez le mélange dans un moule à gâteau.
- Pour le glaçage : Mélanger tous les ingrédients ensemble jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène. Ajoutez de l’eau pour obtenir la consistance idéale.
- Etalez le glaçage avant de servir
Recipe Notes
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